Redyk i inne imprezy pasterskie 2018

Od świętego Wojciecha – do świętego Michała – tyle tradycyjnie trwa wypas owiec na halach 🙂
Wiosną gospodarze oddają swoje owce bacy, który wraz z towarzyszącymi mu pomocnikami – juhasami wyrusza na hale, tam owce pozostają aż do jesieni, najczęściej do św. Michała, czyli 29 września. Na czas wypasu baca i juhasi mieszkają w bacówce, która jest nie tylko schronieniem, ale służy też do wyrobu produktów z owczego mleka: oscypków, bundzu, żętycy.
Zarówno wiosenne wyprowadzenie owiec na hale, jak i ich jesienny powrót w doliny ma charakter dużego uroczystego folklorystycznego wydarzenia. Towarzyszą mu specjalne obrzędy, mające swoje źródło w dawnych pasterskich tradycjach. Odbywają się też występy zespołów regionalnych i degustacje lokalnych wyrobów. Imprezy te są dużą atrakcją turystyczną i mają już wierną grupę sympatyków.

Redyk wiosenny - KoniakówRedyk w Koniakowie

Inauguracja wiosennego sezonu pasterskiego tradycyjnie już ma miejsce w niedzielę koło św. Wojciecha, w Ludźmierzu. W Sanktuarium Matki Bożej Królowej Podhala odprawiane jest uroczyste nabożeństwo, w którym biorą udział wszyscy bacowie – podhalańscy i beskidzcy. Otrzymują oni wtedy wodę święconą i tzw. sajty – szczapy drewna z ogniska wielkanocnego, od którego zapalą pierwszą watrę w bacówce.

Oprócz redyku wiosennego i jesiennego praktycznie przez całe lato w górach odbywają się podobne imprezy: festiwale i jarmarki, występy kapel góralskich, pokazy wyrobu produktów mleczarskich oraz ich degustacje. Są one świetną okazją do poznania pasterskich tradycji, regionalnych zwyczajów i atrakcyjnym pretekstem do wyjazdu w góry 🙂

Redyk wiosenny - KoniakówRedyk w Koniakowie

Kalendarz imprez w roku 2018

(na podstawie informacji nadesłanych od organizatorów redyku w Koniakowie i Korbielowie)

– 22 kwietnia Święto Bacowskie w Ludźmierzu. O godz. 11.00 msza św., po niej będzie poczęstunek serami regionalnymi.
– 2 maja mieszanie owiec w Koniakowie
– 3 maja mieszanie owiec w Jeleśni
– 3 maja Święto Bacowskie na Tarasówce w Małym Cichem
– 12 maja mieszanie owiec w Ochotnicy Górnej
– 13 maja mieszanie owiec w Przybędzy
– 18-20 maja mieszanie owiec w Ustrzykach Górnych
– 19 maja w Korbielowie na Hali Glinne
– 19 maja mieszanie owiec na Przegibku
– 19 maja mieszanie owiec na Kamiynitym
– 20 maja mieszanie owiec na Cienkowie
– 2 czerwca – Święto Bryndzy w Koniakowie
– 10 czerwca – Zwyk Bacowski w Soblówce
– 23 czerwca – Noc Świętojańska na Sałaszu w Kamesznicy
– 29 czerwca – Odwiedziny na sałasie Szymkówka w Kościelisku
– 1 lipca – Święto Pasterskie w Lipnicy Wielkiej
– 5 sierpnia – Redyk w Jaworkach
– 11 sierpnia – Spotkanie na Sałaszu Złoty Groń
– 12 sierpnia – VIII Pasterskie Spotkanie w Dolinie Olczyckiej
– 15 sierpnia – Festiwal Oscypka w Zakopanem
– 25 sierpnia – Jarmark Pasterski w Koniakowie
– 9 września – Spotkanie Pasterskie na Kopieńcu w Tatrach
– 9 września – Polaniarski Osod w Kościelisku
– 16 września – XIII Festyn Bacowski w Leśnicy Groniu
– 16,17 września – Redyk Bieszczadzki w Wisłoku
– 29 września – Osod na Hali Boraczej w Żabnicy
– 6-7 października – Osod Bieszczadzki w Osławicy
– 13 października – Jesienny Redyk w Szczawnicy (uroczysty przemarsz ulicami Szczawnicy z towarzyszącym zespołem kapeli “Jaworcanie”) – więcej inf.: Jesienny Redyk w Szczawnicy
– 28 października – Zakończenie Wypasu Święto Baców w Ludźmierzu

Redyk wiosenny - KoniakówRedyk w Koniakowie

Kilka szczegółowych programów nadesłanych do nas przez organizatorów redyku wiosennego

KONIAKÓW – 2 maja 2018, godz. 11.00

Rozpoczęcie obrzędu wołoskiego związanego z tradycyjnym mieszaniem owiec: muzyka kapeli góralskiej
– rozpalenie pierwszej watry w kolybie
– przyprowadzenie owiec od gazdów z oprawą muzyczną
– Poprowadzenie pokazu tradycyjnych wołoskich obrzędów  przy udziale minimum 300 owiec
– okadzenie owiec i koszora
– modlitwa pasterska
– poświęcenie owiec
– mieszanie owiec wokół zielonego drzewka

Prowadzenie  redyku owiec na szczyt góry w Beskidzie Śląskim
Pokaz dojenia owiec
Wydarzeniu towarzyszy:
Oprawa muzyczna – kapela góralska, gra trombity
Degustacja owczych serów
Stoiska z  rękodziełem

KORBIELÓW Hala Glinne 19 maja 2018, godz. 11.00,  (obok przejścia granicznego) (organizator Gmina Jeleśnia)
Gmina Jeleśnia organizuje redyk w ramach projektu WSPÓLNE DZIEDZICTWO – POLSKO-SŁOWACKA AKCJA PROMUJĄCA DOROBEK KULTURALNY I TRADYCJE POGRANICZA
PROGRAM   REDYKU:
11.00  MSZA ŚWIĘTA polowa  o szczęśliwy pobyt baców na halach
11.45  Przywitanie przybyłych gości i uczestników
12.00  POKAZ OBRZĘDÓW PASTERSKICH
– mieszanie owiec
– pokaz doju i przetwórstwa mleka owczego
– promocja wyrobów owczarskich
– przędzenie wełny
– gawędy ludowe na temat pasterstwa

13.00 WYSTĘPY KAPEL I ZESPOŁÓW FOLKLORYSTYCZNYCH
WYSTAWY I KIERMASZ SZTUKI LUDOWEJ
DEGUSTACJA POTRAW OWCZYCH I REGIONALNYCH
WSPÓLNE OGNISKO
ŚCIEŻKA HUCULSKA- Stadnina Koni Huculskich z Gminy Jeleśni

Podczas imprezy odbędzie się pokaz obrzędowości związanej z wypędem owiec na hale – pożegnanie baców we wsi, wyprowadzenie baców ze wsi na halę, mieszanie stad owiec, cytanie, okadzanie i pierwszy udój owiec na hali, jak również klaganie sera i wyrób bryndzy oraz pokazanie codziennego życia na hali. Wszystko odbędzie się w przepięknej scenerii  Korbielowa z widokiem na Pilsko. Obrzędy te będą przeplatane występami zespołów regionalnych oraz kapel ludowych, podczas których zostaną zaprezentowane tradycyjne pieśni pasterskie, gra na instrumentach ludowych oraz lokalna gwara.
Podczas imprezy będzie można degustować potrawy owcze- bryndza, bundz, oscypki, baranina oraz regionalne- kwaśnica, swojskie ciasta.
Imprezie towarzyszyć będą występy zespołów folklorystycznych z Gminy Jeleśnia  oraz zaprzyjaźnionej słowackiej Gminy Klin. Twórcy ludowi będą prezentować i sprzedawać wyroby rękodzieła ludowego– bukiety z bibuły, zabawki ludowe, hafty, swetry i kopytka z owczej wełny.

ZAPROSZENIA OD ORGANIZATORÓW Z KONIAKOWA I Z USTRZYK GÓRNYCH

Zdjęcia ilustrujące redyk w Koniakowie otrzymane od Pana Józefa Michałka z Istebnej oraz z Gminy Jeleśnia

Redyk wiosenny - KoniakówRedyk w Koniakowie

Redyk wiosenny - KoniakówRedyk w KoniakowieRedyk w KorbielowieRedyk w Korbielowie

  • Niewidzialna Istota

    Mam kilka poprawek : Miszanie owiec w Ustrzykach Górnych to impreza przewidziana na trzy dni. Szczegóły na plakacie, który jest w artykule. Natomiast Osod Bieszczadzki odbędzie się w dniach 6-7 października . I w Osławicy a nie Oslawicy. Wisłok podano prawidłowo. Jesli można proszę o poprawienie terminów.

    • gorydlaciebie

      Dziękujemy za korektę, terminy poprawione 🙂
      Mamy nadzieję, że redyk się uda, czekamy na zdjęcia 🙂